DOKONALÁ CHUŤ KÁVY

Vynikajúca aromatická káva tej najvyššej kvality, pražená tradičnými metódami.

Výrobný cyklus, od zrna k POD sáčku je zabezpečený celý v rámci našeho podniku. Praženie je process, ktorý robí “green coffee” jedlím, a zabezpečí arómu a organoleptcký profil, ktorý charakterizuje každý druh kávy.Dobrý predajca kávy môže poznať technyku, ale pre získanie lahodného espresa treba dosiahnuť umenie praženia.Toto sa dá dosiahnuť len láskou ku káve, nikdy-nekončiacim výskumom, a každodenou túžbou zdokonalovať sa.Caffe Italia si vybrala tradičnú metódu, ktorá umožnuje zdôrazniť ušlachtilosť a komplexnosť kávy vyššej kvality. Jedine pomocu tradičných metód môžeme kontrolovať premenu každého zrna v priebehu procesu, a uistiť sa, že konečný produkt spľňa požiadavky  pre chuť a zdravie, ktoré su základom našich cieľov.